はるか&文旦?

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お隣さんから頂いた、「はるか」と「文旦と何だかをかけ合わせしたみかん」のマーマレード。
はるかというみかんはグレープフルーツを小さくしたような感じ。
だけど、表面の皮は薄い。
文旦と何だかをかけ合わせしたみかんはほぼ「文旦」。

お隣さんの奥様の実家で採れたみかんなので、完全無農薬♪
早速、マーマレードにしました。
これは、パウンドケーキに入れてもいいかんじです。
パンにも使ってみようかな?
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by leialoha-2007 | 2015-03-25 11:35 | ジャム作り | Comments(2)

Commented by yukadiary at 2015-04-01 22:39
こんばんは^^

なんだかをかけ合わせた(笑)
っふふ^^
完全無農薬なんて、今は一番の贅沢品な気がします^^
マーマレード、美味しそうです♪
私もまた作りたいなぁ^^

お祝いコメントありがとうございました^^
こうして交流して頂けて、本当に嬉しいです^^
これからも楽しんで続けていこうと思います!
よろしくお願いいたします^^
Commented by leialoha-2007 at 2015-04-02 08:45
☆yukaさん、おはようございます♪

完全無農薬、ほんと贅沢ですよね。
お隣さんから頂いた時、「こりゃ作らにゃならん。」とおもったもの。

このマーマレード、ザクザク食べる感じになりました。
甘夏とも違って爽やかですよ。
来年もお隣さんから頂けそうな予感がします。(笑)
もし、頂けたら一瓶送ります。(これマジ。)