甘夏マーマレード

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今年もこの季節がやって来ました~♪
昨年の失敗を踏まえての作業。
17日(火)から、皮を刻んだものを茹でこぼし、
水にさらしを繰り返し、21日(土)の夜出来上がりました。

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甘夏シフォンケーキ♪
ママ友さんへおすそ分け
「ふわっふわでめちゃめちゃ美味しかった。」を頂きました。
嬉しいな♪
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by leialoha-2007 | 2015-02-23 10:01 | ジャム作り | Comments(4)

Commented by P子 at 2015-02-23 12:50 x
ピーターさん、こんにちはー

わーお。キレイにできましたね〜
シフォンも〜美味しそう。
これは、紅茶がいいな ぷぷ

今週もよろしくです^^
Commented by leialoha-2007 at 2015-02-23 13:01
☆P子さん、こんにちは♪

もう配り歩いて在庫無し…。(笑)
でも大丈夫、週末までには作るから。

シフォン美味しかったの。
友達のお子さんは「歯がいらないね。」って言ってたんだって。(笑)
ちょっとほろ苦くて大人の味でした。

紅茶淹れて待っててね。
Commented by rei-pi at 2015-02-24 08:10
ピーターさんおはようございます^ ^
出来上がったのですね〜美味しそうなジャムにシフォン♪
あーーーピーターさんのシフォンが食べれるママ友さんがうらめしい。。。(笑)
私も今度ジャム作ってみようかな…実は作った事なくて^^;
Commented by leialoha-2007 at 2015-02-24 08:55
☆rei-piさん、再び~♪

出来上がったけれど、もう手元に何も無い。
後、甘夏が7個ある。
それでジャムが4瓶作れるかな?
また注文しようかなとも思ってる。

今年は昨年の失敗が糧になり、丁度いい苦味で出来ています。
さっきも「美味しいわ~。」とメールを頂きました。
ジャムって簡単なんだよ。
玉ちゃんとも話ししてるんだ。
「こんなに簡単なのに、自分で作ったらもっと美味しいよ。」とね。
まずは、イチゴジャムかりんごジャムを作るといいと思う。
フレッシュで美味しいから♪